Du safran made in Montrouge : un régal de couleurs et de parfum

Réservable sur notre boutique Explore Paris

Dates

Le 01/04/2020

  • Mercredi : à partir de 14h00

Description

Bien Elevées vous invite à participer à une visite inédite autour de la découverte d'un safran cultivé à deux pas de Paris. 

C'est au cœur de la safranière de Haut Mesnil, à Montrouge, que vous serez accueillis par les fondatrices de Bien Elevées.
Autour d’une boisson chaude et de quelques gourmandises safranées, ces dernières vous souffleront les secrets de la culture du safran et des légendes véhiculées autour de cette épice rate et délicate.
Vous découvrirez également comment la culture du safran s'adapte aux impératifs de la ville.
Enfin, vous terminerez votre immersion par une démonstration olfactive entre différentes variétés de safran.
Repartez avec un petit souvenir : possibilité sur place d’acheter du safran de Montrouge et/ou autres produits safranés.
A propos de Bien Elevées
Du safran sur les toits de Paris ! C’est la passion d’Amela, Louise, Philippine et Bérengère, les 4 sœurs qui ont fondé Bien Élevées. Avec elles, découvrez la culture du Crocus Sativus, cette plante incroyable qui germe quand les autres hibernent, qui fleurit miraculeusement sur les toits Paris, mais qu’il faut cueillir infiniment délicatement pour en apprécier les arômes.

A noter : La safranière de Montrouge est une safranière de plain-pied.
Cette visite est également proposée dans leur autre safranière située sur une terrasse en plein Paris, au cœur du XIIIème arrondissement : Du safran sur les toits de Paris.
En partenariat avec le Département des Hauts-de-Seine.

Tarifs

Tarif Min. Max.
Tarif 14€
Tarif : 14 €