{"id":13623,"date":"2022-11-09T09:23:40","date_gmt":"2022-11-09T08:23:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/?page_id=13623"},"modified":"2023-03-16T11:49:47","modified_gmt":"2023-03-16T10:49:47","slug":"la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/","title":{"rendered":"LA CIT\u00c9 DE LA GASTRONOMIE PARIS-RUNGIS SE D\u00c9VOILE…"},"content":{"rendered":"\n

Le 6 d\u00e9cembre 2022 \u00e0 19h au Pavillon Baltard, la Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis organise un \u00e9v\u00e9nement pour annoncer le groupement laur\u00e9at et d\u00e9voiler le projet retenu. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nouvel \u00e9quipement au sein d\u2019un quartier anim\u00e9 de 7 hectares, la Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis ouvrira ses portes en 2026 \u00e0 proximit\u00e9 du March\u00e9 international (MIN) de Rungis<\/strong>. Lieu culturel, cr\u00e9atif et convivial, la Cit\u00e9 valorise une alimentation durable et une gastronomie responsable autour de la pratique sociale et festive du repas.<\/p>\n\n\n\n

La Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis organise le 6 d\u00e9cembre 2022 au Pavillon Baltard \u00e0 Nogent-sur-Marne un \u00e9v\u00e9nement pour d\u00e9voiler en exclusivit\u00e9 le projet laur\u00e9at de la Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ce sera \u00e9galement l\u2019occasion de mettre en avant les producteurs d’Ile-de-France et f\u00eater l’automne.<\/strong> Cette manifestation se propose de faire le lien entre nature et culture, producteurs et mangeurs citoyens.<\/p>\n\n\n\n

Cette manifestation labellis\u00e9e dans le cadre de l’appel \u00e0 projet \u00ab\u00a0Ann\u00e9e de la gastronomie\u00a0\u00bb<\/strong> a \u00e9t\u00e9 con\u00e7ue en partenariat avec le D\u00e9partement du Val-de-Marne, ACOFAL (Association de Coordination du Frais Alimentaire), le Comit\u00e9 D\u00e9partemental du Tourisme du Val-de-Marne et la Maison du Conte.<\/p>\n\n\n\n

A l\u2019occasion des animations culinaires<\/strong>, la parole sera donn\u00e9e aux professionnels (des producteurs, des chefs, des experts) pour \u00e9voquer les questions du bien manger, de la transition alimentaire, de la formation et des m\u00e9tiers.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019exposition \u00ab Changez le climat dans votre assiette \u00bb<\/strong> sera accueillie lors de cet \u00e9v\u00e9nement. Con\u00e7ue et r\u00e9alis\u00e9e par Alain Fouray (photographe), B\u00e9atrice Fouray (sc\u00e9nariste), Paule Masson (journaliste) et Fran\u00e7ois Pasteau (chef cuisinier) met en avant 4 saisons du v\u00e9g\u00e9tal, 4 r\u00e9gions, 4 chefs et leurs producteurs. Ses objectifs : interpeller, informer, sensibiliser un large public sur les propri\u00e9t\u00e9s du v\u00e9g\u00e9tal et ce qui est \u00ab\u202fbon pour le climat, bon pour la sant\u00e9\u202f\u00bb. <\/p>\n\n\n\n

Cette manifestation sera \u00e9galement l\u2019occasion de continuer la grande collecte des Souvenirs Gourmands de la Cit\u00e9<\/a> <\/strong>et de d\u00e9couvrir la collection de podcasts \u00ab Zo\u00e9 \u00e0 table ! \u00bb<\/strong>, une co-cr\u00e9ation originale pour les jeunes publics avec La Maison du Conte de Chevilly-Larue. <\/p>\n\n\n\n

Sur invitation uniquement et ouverture au grand public sur inscription pour les 100 premi\u00e8res personnes.<\/p>\n\n\n\n

\"logo<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Plus d\u2019informations : citegastronomie-parisrungis.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le 6 d\u00e9cembre 2022 \u00e0 19h au Pavillon Baltard, la Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis organise un \u00e9v\u00e9nement pour annoncer le groupement laur\u00e9at et d\u00e9voiler le projet retenu.  Nouvel \u00e9quipement au sein d\u2019un quartier anim\u00e9 de 7 hectares, la Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis ouvrira ses portes en 2026 \u00e0 proximit\u00e9 du March\u00e9 international (MIN) […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":13645,"parent":6164,"menu_order":3,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"442,446,8084,2741,8101,8090","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"vdmTagMarketing":[],"class_list":["post-13623","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nLa Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis se d\u00e9voile...<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"la Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis organise un \u00e9v\u00e9nement pour annoncer le groupement laur\u00e9at et d\u00e9voiler le projet retenu.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis se d\u00e9voile...\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"la Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis organise un \u00e9v\u00e9nement pour annoncer le groupement laur\u00e9at et d\u00e9voiler le projet retenu.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Espace Pro\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-03-16T10:49:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/11\/banner-web_cible-pro.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/\",\"url\":\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/\",\"name\":\"La Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis se d\u00e9voile...\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/11\/banner-web_cible-pro.jpg\",\"datePublished\":\"2022-11-09T08:23:40+00:00\",\"dateModified\":\"2023-03-16T10:49:47+00:00\",\"description\":\"la Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis organise un \u00e9v\u00e9nement pour annoncer le groupement laur\u00e9at et d\u00e9voiler le projet retenu.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/11\/banner-web_cible-pro.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/11\/banner-web_cible-pro.jpg\",\"width\":1600,\"height\":900,\"caption\":\"la Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis se d\u00e9voile\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Actualit\u00e9s de l’espace pro\",\"item\":\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"LA CIT\u00c9 DE LA GASTRONOMIE PARIS-RUNGIS SE D\u00c9VOILE…\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/\",\"name\":\"Espace Pro\",\"description\":\"Informations et outils pour les professionnels et la Presse\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"La Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis se d\u00e9voile...","description":"la Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis organise un \u00e9v\u00e9nement pour annoncer le groupement laur\u00e9at et d\u00e9voiler le projet retenu.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"La Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis se d\u00e9voile...","og_description":"la Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis organise un \u00e9v\u00e9nement pour annoncer le groupement laur\u00e9at et d\u00e9voiler le projet retenu.","og_url":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/","og_site_name":"Espace Pro","article_modified_time":"2023-03-16T10:49:47+00:00","og_image":[{"width":1600,"height":900,"url":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/11\/banner-web_cible-pro.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/","url":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/","name":"La Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis se d\u00e9voile...","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/11\/banner-web_cible-pro.jpg","datePublished":"2022-11-09T08:23:40+00:00","dateModified":"2023-03-16T10:49:47+00:00","description":"la Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis organise un \u00e9v\u00e9nement pour annoncer le groupement laur\u00e9at et d\u00e9voiler le projet retenu.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/11\/banner-web_cible-pro.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/11\/banner-web_cible-pro.jpg","width":1600,"height":900,"caption":"la Cit\u00e9 de la gastronomie Paris-Rungis se d\u00e9voile"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/la-cite-de-la-gastronomie-paris-rungis-se-devoile\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Actualit\u00e9s de l’espace pro","item":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/actualites\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"LA CIT\u00c9 DE LA GASTRONOMIE PARIS-RUNGIS SE D\u00c9VOILE…"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/#website","url":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/","name":"Espace Pro","description":"Informations et outils pour les professionnels et la Presse","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13623","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13623"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13623\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13986,"href":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13623\/revisions\/13986"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6164"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13645"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13623"}],"wp:term":[{"taxonomy":"vdmTagMarketing","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tourisme-valdemarne.com\/espace-pro\/wp-json\/wp\/v2\/vdmTagMarketing?post=13623"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}