CUISINE MODE D’EMPLOI à Emporter

Organisé avec le Conseil départemental du Val-de-Marne

Dates

Du 21/05/2020 au 16/08/2020

Description

Jusqu'au 16 aout 2020, le restaurant Cuisine Mode d'Emploi propose, à la vente à emporter les mardis et jeudis midi des lunch box à 16€ avec menu complet (entrée/plat/dessert). Comme au restaurant mais au bureau ou à la maison !

A chaque box vendue, 1€ sera reversé à une association de l’aide alimentaire partenaire. (pour l’école de Champigny ce sera « Les Restos du cœur de Champigny »).

Pour commander rien de plus simple c’est le principe du Click&Collect :

-       vous commandez via le site de réservation du restaurant d’application

-       vous payez en ligne

-       puis vous venez récupérer votre commande en toute sécurité au point de retrait indiqué à l’école. Un service de livraison pourra également être proposé

Un menu différent à chaque service, pour 16€ Les MARDIS et JEUDIS les menus de mai et Juin 2020

Moyens de paiement : Carte bleue à la réservation, en ligne

Réservation directement sur le site ou par téléphone au 07.57.17.79.35.

Pour toute question (groupe, privatisation) : cme-champigny@outlook.com

Horaires

les mardis et jeudi de 12h à 14h

Types

  • Animation culinaire
  • Animation été

Programme

Véritable outil pédagogique, le restaurant d’application de Champigny-sur-Marne permet aux stagiaires en formation de commis de cuisine, d’évoluer en situation professionnelle réelle et d’acquérir les compétences requises à l’exercice de leur métier. Installée dans l’ancienne demi-pension du collège Lucie Aubrac à quelques mètres de la cité des Boulleraux où Thierry Marx a grandi, cette nouvelle école accueille des stagiaires en formation commis de cuisine (traditionnelle et cuisine collective). L’ensemble des plats – de saison et différents à chaque service – ainsi que le service, sont réalisés par les stagiaires encadrés par leurs formateurs, professionnels ayant exercé le métier dans des établissements de renom. L‘école Cuisine Mode d’Emploi(s), la formation aux métiers de la restauration avec Thierry Marx : le concept, des formations gratuites en cuisine, boulangerie, service en restauration et produits de la mer, visant les personnes éloignées de l'emploi. Le cursus dure 11 semaines, avec à la clé un diplôme reconnu par l’État et la branche professionnelle. Et ça marche ! Depuis 2012, 90% des stagiaires ont trouvé un emploi En faisant le choix de déjeuner au restaurant d’application, vous participez directement au financement des formations, alors n’hésitez plus ! Le restaurant d’application est ouvert les mardi et jeudi de 12h à 14h

Informations spécifiques

  • Zone ville : CHAMPIGNY-SUR-MARNE

Tarifs

Tarif Min. Max.
Tarif unique

pour le menu, eaux et café compris

16€